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コレステロール基準値を超えると!

コレステロールは、健康な体を保っていくためには大切なものです。
ところが、体内で多すぎるというのは問題の呼び水となります。

この中で、悪玉に該当するLDLコレステロールが余計にあるのが好ましくなく、例えばメタボリックシンドロームや生活習慣病の恐れを増大させるケースもあります。

自分自身の健康のために、高いコレステロールが認められた人は下げる努力をするほうがいいでしょう。
日常の食事の中でも、高くなったコレステロール値を抑制できます。

まず最初に、水溶性食物繊維は高いコレステロール値を低下させるのに力を発揮します。
中でも、粘性のある食べ物の山芋、オクラに含有されているムチン、ワカメや昆布といった海藻に含有されているアルギニンは、コレステロールの抑制に有効的です。

水溶性食物繊維は、体内でコレステロールを包み込み体外へ排出する働きがあるので、コレステロール値を低く抑えることができます。

これ以外に、基準より高いコレステロール値の偏りをなくすには、ふんだんに不飽和脂肪酸が見られる食品を摂ることが有効です。

コレステロールが沈着する現象を、不飽和脂肪酸には抑止する効果がありますから、コレステロール値を下げてくれます。
不飽和脂肪酸の多い食品の一例として、いわしやアジ、さばなどの背の青い魚があります。

オリーブ油、菜種油、大豆油なども不飽和脂肪酸を多く含む食品です。
また、コレステロールの代謝には肝臓も無関係ではありません。

肝臓の働きが悪いとコレステロールを処理する力が落ち、血液に留まってしまい高コレステロール血症を起こす場合があります。

ですから、肝臓の機能を向上させるタウリンを取り入れるのも、最後にはコレステロール値を引き下げる形になります。
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